
公司简介
- Categories:关于我们
- Time of issue:2020-01-09 00:00:00
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Description:
Information
常州市美焱餐饮管理有限公司成立于2007年7月,主要从事学校、企业、工厂、机关单位食堂餐饮服务。公司一直秉承“责任、质量、品牌、安全、健康”经营发展宗旨及“民以食为天,食以安为先”的管理理念。公司实行“7S”现场规范化管理和实行明厨亮灶模式。并通过了ISO9001、ISO22000、ISO14000、OHSMS18000、HACCP管理体系认证和诚信示范经营、资信等级AAA级企业认证。
公司技术力量雄厚, 公司供应品种丰富,拥有专业的企业管理团队,配备项目职业经理人4人、营养配餐师3人、专职食品安全管理员5人和一批经过专业培训的中、高级厨师及高素质服务人员。
公司拥有健全的食品安全管理制度,规范食堂操作流程,严把食品安全关;定期开展技术交流培训,丰富饭菜品种;开展食品安全培训,有效预防食品中毒;开展问卷调查,了解顾客饮食需求;举办互动活动,提升沟通交流水平,从而不断促进服务满意度提升。现托管经营的食堂餐厅满意率在95%以上,公司负责经营的接待包厢,以优质的服务、可口的饭菜,实惠的价格赢得了领导及宾客的广泛好评。
公司成立以来,社会效益和经济效益不断提升,公司托管食堂历年都被市区卫生监督部门评为“常州市A级食堂”,公司在成长过程中获得了“江苏省百佳餐饮A级单位”,“江苏省高校食堂文明先进单位”,“江苏省高校后勤先进集体”“江苏省高校引进优质社会餐饮企业”“武进区食品卫生安全示范点”“江苏省餐饮质量安全示范店(食堂)”等荣誉表彰。
公司不断学习创新,积极进取,于2017年4月公司成功入选为“江苏省餐饮协会理事单位”、“武进区餐饮协会团膳专委会副秘书长单位”、“武进区烹饪协会团体会员单位”。同年公司先后被江苏省高校后勤协会、江苏省餐饮行业协会、武进区餐饮协会评选为“江苏好食堂”、“江苏省团膳30强企业”、“江苏省放心消费先进单位”、“武进区诚信餐饮企业”“2017年度江苏餐饮业优秀会员单位”的荣誉称号。2017年12月公司成功入选“中国饭店协会团餐专业委员会委员单位”,同时被中国饭店协会评选为“2017年度中国团餐优秀企业”;2018年4月公司被入选“江苏省烹饪协会常务理事单位”并获得“中国好食堂入围”单位称号。
这些荣誉的获得,激励公司向更高的目标努力,提供更优质的服务,做良心饭菜,做满意食堂,争创一流团膳餐饮服务企业。
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